奶茶店开店流程/步骤
一、资金预算
开店需要一笔资金，从你开店开始每天都得用到钱，店铺装修、设备、原料采购、租金等等都是一笔不少的开支。而且大部分开店后前几个月过渡期生意是很少的，你得运作一段时间，这期间很多开支是许多老板开店没有预算进去的。
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二、加盟还是自营
具体主要是调查分析当地的市场决定，比如说如果那你要开周围的消费者是比较追逐哪一个品牌的奶茶那么你可以选择代理。加盟店比较方便，只要付钱就能得到加盟公司的服务。自营店适合具有个性化、独创性的人，缺点就是知名度低。
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三、选址和装修
选址的好坏是决定你开店的成败，所以开奶茶店必须针对店铺选址、附近环境、周遭消费人群的特性加以分析了解，方便开展奶茶店后期的营运促销活动。
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四、办理证件
三证：卫生经营许可证、工商营业执照、税务登记证。
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五、采购原料设备
如果想做的奶茶品种比较全的话，就要采购许多物料。有果粉类的、果汁类的、布丁类的、奶精、奶茶粉、珍珠、椰果、果酱、西米。设备：手动封口机、碎冰机、玻璃沙冰机、封口膜、巴台匙、大摇盅、小摇盅、珍珠吸管、沙冰管、奶茶杯、密封罐、专用粉匙、珍珠匙、搅拌器、招牌喷绘、中珍珠保鲜盒、小珍珠吸管盒。
六、人员培训
如果奶茶店作为自己的主业的话可以启用自己的家人一起作为员工，或者招聘员工两种方式，招聘员工的话要以有亲和力活力的年轻人为主，通过他们的角度也可以知道现在的年轻消费群体喜爱的是什么，这样才能与时俱进。
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七、开门营业
所有准备工作都做好以后，那么接下来就是正式营业了，在开业期间要有一些相应的宣传和优惠活动，这样才能引起人们的注意，招揽更多的顾客。
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